Pieology Pizzeria

Poche settimane fa hanno aperto questo posto dal nome curioso, Pieology, vicino al mio ufficio, e l’occasione per andarci e’ stato il compleanno di una collega. Pieology rispetta le nuove tendenze in fatto di fast food: open concept, servizio personalizzato, family oriented, architettura minimal induestriale, esattamente come gia’ fa Chipotle, con successo, da anni. Si puo’ scegliere se avere una base normale, integrale o senza glutine. Ti fanno poi scegliere se avere un fondo con olio di oliva, pesto, salsa di pomodoro, e poi si passa a personalizzare la pizza con tutti gli ingredienti a disposizione, prima verdure e poi proteine (e’ previsto … Continua a leggere Pieology Pizzeria