Vivendo qui da tanti anni non mi rendo mai bene conto di quanto siano diverse certe cose, e quanti anni luce ci siano su alcune cose tra Italia e Stati Uniti. Così, parlando con mia sorella l’altro giorno, le dico qualcosa che la stupisce enormemente. Quando si va a mangiare fuori negli Stati Uniti e si e’ un gruppo di persone, come dividere il conto al ristorante?

Tutto nasce da un pranzo di dipartimento a cui ho partecipato. Siamo andati a mangiare da PF Chang, che e’ una catena che amo molto. Se amate il cibo asiatico, di cui questa e’ ovviamente una versione americanizzata e fighetta, allora il posto fa per voi.

Come dividere il conto al ristorante in USA

In qualsiasi ristorante negli Stati Uniti, un cameriere non batterà ciglio se 10 commensali vogliono pagare ognuno la propria parte. E sapete che qui il contante è praticamente inesistente. Negli Stati Uniti se non si fa alla romana, ognuno ha la possibilita’ di pagare la sua parte (e le tasse) con la propria carta di credito.

Quante persone sono al tavolo, 10? Il cameriere raccoglie le 10 carte di credito, torna al computer dove ha inserito l’ordine del cibo, e carica sulla carta il singolo piatto preso. A volte il gruppo decide di dividere il conto in parti uguali e pagare alla romana, il che ovviamente semplifica la vita al cameriere! Ma non e’ affatto inusuale che qualcuno, ad esempio, paghi solo per un drink che ha consumato (ma ricordate, non si beve ai pranzi di lavoro! Solo dopo le 5) mentre altri hanno preso un piatto di pasta.

Per non parlare di quelle situazioni in cui il tuo amico ordina un filetto da 40$ e tu cerchi di abbassare la media del conto ordinando un’insalata verde.

La novita’ del QR Code

Tornando al nostro pranzo di dipartimento, al momento di pagare la cameriera ha portato un QR code che ognuno di noi ha scannerizzato col cellulare e che ci ha portati ad un sito protetto. Ognuno di noi ha potuto vedere l’intero conto con le bibite. Ognuno di noi ha selezionato quello che aveva preso, e al clic successivo sono state calcolate le tasse e la mancia da scegliere, per ogni commensale.

Inserita la carta di credito e proceduto al pagamento, la schermata successiva mostrava la porzione di conto che restava ancora da dover pagare.

Che ne dite? È innegabile che qui la vita è semplicissima e molto pratica. E soprattutto, nessuno si lamenta mai se ci sono tante persone diverse che vogliono dividere il conto del ristorante.

Ricordate che qui la mancia è praticamente obbligatoria. Ve lo raccontavo in questo articolo:

https://atomic-temporary-75461903.wpcomstaging.com/2018/08/27/tipping-miami-usa-come-regolarsi-con-mance/