Cibo in giro per il mondo e nostalgia dei miei viaggi

Allora, ieri facevamo questo giochino e ci siamo detti, Facciamo finta che possiamo accedere al risucchio spaziotemporale e viaggiamo in giro per il mondo a seconda dei pasti che insieme abbiamo sperimentato e stragustato. Questi sono i miei ricordi piu’ gustosi:

Colazione la si fa a Madrid, in Puerta del Sol, alla pasticceria La Mallorquina e prendete uno di quei favolosi, morbidi, fragranti e giganteschi croissant che servono al piatto con forchetta e coltello.

Merenda la si fa a Roma, ovunque vogliate la pizza al taglio o la pizza bianca dei forni e’ strabuona. Consiglieremmo Frontoni oppure il Forno Campo de’ Fiori. Gia’ che siete li’ passate pure a prendere i filetti di baccala’ Dar Filettaro, sia mai vi venga appetito tra un viaggio e l’altro.

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via street food 42

Non e’ che qui a Miami lo street food manchi, eh, ma non e’ proprio la stessa cosa e non riesco a trovare qui la stessa praticita’ che vivevo a Roma fame/entra/mangia. Ma forse e’ solo perche’ non sono cresciuta qui => leggi Street food e pranzo al sacco a Miami.

A pranzo si torna a Madrid al Mercado de San Miguel. Si trovano tapas di qualsiasi cosa accompagnate da buon vino. Tra l’altro, solo il sito vale la pena. Direi pesce e vino bianco secco e freddo.

E quanto e’ buono il cibo greco? Il sapore della feta e dei cetrioli che ho mangiato li’ non l’ho mai piu’ ritrovato, ma il mio pranzo migliore e’ stato senza dubbio a Santorini, dove non so come abbiamo intercettato un ristorantino super semplice davanti al mare dove ci hanno grigliato del pesce freschissimo. Solo sale e griglia. Una delle cose piu’ buone mai mangiate in un tempo in cui si viaggiava senza smartphones seguendo solo l’istinto.

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via tomato salsa

Dove si prende un buon caffe’? Ma in Portogallo, ovviamente. A Lisbona non mancate il caffe’ A Brasileira con la statua di Pessoa.

LISBONA
via alvisio cavicchioni foto

L’aperitivo dove lo facciamo? Non so, My ed io insieme non abbiamo mai preso un aperitivo come si usa in Italia, se non una volta a Key West ed e’ rimasto indelebile nella memoria e non perche’ fosse particolarmente buono. Pero’ nonostante My sia astemio, durante l’happy hour di PF Chang a Sarasota gli ho rubato abbiamo assaggiato un cocktail analcolico fresco e buonissimo, strawberry cucumber limeade. Ottimo.

L’aperitivo che pero’ e’ rimasto nel mio cuore, piu’ d’uno a dire la verita’, e’ stato quello preso con la mia amica Silvia a Fregene poco prima che sia io che lei lasciassimo l’Italia, sei anni fa ormai.

Passiamo alla cena. Noi abbiamo scelto M Waterfront Grille a Naples, si spende un po’ ma ne vale decisamente la pena. Per godere del magnifico panorama on the water dovrete andare a pranzo, ma anche a cena l’atmosfera e’ suggestiva e il servizio impeccabile.

Se pero’ volete un’atmosfera unica e un gusto indimenticabile, posso raccontarvi di quando sono stata in Marocco e preso un’escursione per Merzouga. Poco prima della partenza, forse da Erfoud, chi si ricorda piu’, era vent’anni fa, mi fermai in un ristorante di strada e mi prepararono un piatto con carne macinata, pomodoro fresco e tante spezie. Ogni tanto lo rifaccio anche a casa per tentare di rievocare quel sapore delizioso.

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via my moroccan food

E finite la cena con una romantica passeggiata a Porto, lungo il fiume, in una qualsiasi vineria.

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via winerist

Cosa consigliereste dai vostri viaggi o della vostra citta’?


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73 commenti

  1. Mannaggia… ma cosa devo fare io con te???La pizza: Giotto (http://www.giottopizza.com). Sono deliziosi, disponibili e fanno anche delivery. Certo, non è un posto particolarmente romantico…Alette di pollo: Shuckers (http://shuckersbarandgrill.com). Un panorama da urlo, e le alette pure.E poi scusa…. hamburgers da Johnny Rockets, che ce n'è anche per la Picci (palloncini, cappellini, vedrai…), e colazione al Diner di South Beach, dove hanno girato l'inizio del video di Will Smith …bien-ve-ni-do a miami… 🙂

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