Cibo in giro per il mondo e nostalgia dei miei viaggi

Allora, ieri facevamo questo giochino e ci siamo detti, Facciamo finta che possiamo accedere al risucchio spaziotemporale e viaggiamo in giro per il mondo a seconda dei pasti che insieme abbiamo sperimentato e stragustato. Questi sono i miei ricordi piu’ gustosi:

Colazione la si fa a Madrid, in Puerta del Sol, alla pasticceria La Mallorquina e prendete uno di quei favolosi, morbidi, fragranti e giganteschi croissant che servono al piatto con forchetta e coltello.

Merenda la si fa a Roma, ovunque vogliate la pizza al taglio o la pizza bianca dei forni e’ strabuona. Consiglieremmo Frontoni oppure il Forno Campo de’ Fiori. Gia’ che siete li’ passate pure a prendere i filetti di baccala’ Dar Filettaro, sia mai vi venga appetito tra un viaggio e l’altro.

177-forno-da-campo-de-fiori-roma-pizza-bianca
via street food 42

Non e’ che qui a Miami lo street food manchi, eh, ma non e’ proprio la stessa cosa e non riesco a trovare qui la stessa praticita’ che vivevo a Roma fame/entra/mangia. Ma forse e’ solo perche’ non sono cresciuta qui => leggi Street food e pranzo al sacco a Miami.

A pranzo si torna a Madrid al Mercado de San Miguel. Si trovano tapas di qualsiasi cosa accompagnate da buon vino. Tra l’altro, solo il sito vale la pena. Direi pesce e vino bianco secco e freddo.

E quanto e’ buono il cibo greco? Il sapore della feta e dei cetrioli che ho mangiato li’ non l’ho mai piu’ ritrovato, ma il mio pranzo migliore e’ stato senza dubbio a Santorini, dove non so come abbiamo intercettato un ristorantino super semplice davanti al mare dove ci hanno grigliato del pesce freschissimo. Solo sale e griglia. Una delle cose piu’ buone mai mangiate in un tempo in cui si viaggiava senza smartphones seguendo solo l’istinto.

amoudibayoctopus
via tomato salsa

Dove si prende un buon caffe’? Ma in Portogallo, ovviamente. A Lisbona non mancate il caffe’ A Brasileira con la statua di Pessoa.

LISBONA
via alvisio cavicchioni foto

L’aperitivo dove lo facciamo? Non so, My ed io insieme non abbiamo mai preso un aperitivo come si usa in Italia, se non una volta a Key West ed e’ rimasto indelebile nella memoria e non perche’ fosse particolarmente buono. Pero’ nonostante My sia astemio, durante l’happy hour di PF Chang a Sarasota gli ho rubato abbiamo assaggiato un cocktail analcolico fresco e buonissimo, strawberry cucumber limeade. Ottimo.

L’aperitivo che pero’ e’ rimasto nel mio cuore, piu’ d’uno a dire la verita’, e’ stato quello preso con la mia amica Silvia a Fregene poco prima che sia io che lei lasciassimo l’Italia, sei anni fa ormai.

Passiamo alla cena. Noi abbiamo scelto M Waterfront Grille a Naples, si spende un po’ ma ne vale decisamente la pena. Per godere del magnifico panorama on the water dovrete andare a pranzo, ma anche a cena l’atmosfera e’ suggestiva e il servizio impeccabile.

Se pero’ volete un’atmosfera unica e un gusto indimenticabile, posso raccontarvi di quando sono stata in Marocco e preso un’escursione per Merzouga. Poco prima della partenza, forse da Erfoud, chi si ricorda piu’, era vent’anni fa, mi fermai in un ristorante di strada e mi prepararono un piatto con carne macinata, pomodoro fresco e tante spezie. Ogni tanto lo rifaccio anche a casa per tentare di rievocare quel sapore delizioso.

54d939b21295bf8b4752e70240608b29
via my moroccan food

E finite la cena con una romantica passeggiata a Porto, lungo il fiume, in una qualsiasi vineria.

490_porto_douro_valley_at_night-846x437
via winerist

Cosa consigliereste dai vostri viaggi o della vostra citta’?


Scopri di più da Lucy in Florida

Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.

73 commenti

  1. Io non ho ancora cenato (sì, per lavoro). Sono le 22.16 e ti odio.Detto questo, colazione io la farei sempre e solo in francia (però il caffè magari ce lo portiamo da casa), con quelle baguettes meravigliose che ti scrocchiano in bocca e che puoi riempire con ogni ben di Dio. Un giorno dolce, un giorno salato.A pranzo possiamo andare a Cuba? Ma quanto buono è il picadillo? La carne macinata cotta lentamente con spezie, uvette, peperoni e chi più ne ha più ne metta (qui c'è un ristorante cubano dove lavorano SOLO cubani, coi loro tempi biblici, ma fanno un mojito che levati! Hanno tre piatti in croce, che sono deliziosi).Merenda famo che non la famo che sono a dieta.A cena vieni da me? Prosecchino di aperitivo, che nel resto del mondo sant'iddio chiamano prosecco roba che un veneto non berrebbe neanche con la gola di un altro, bigoli al torcio con sugo di anitra, gallina imbriaga (gallina, o pollo, cotto pian piano nel vino), patate in tecia, e passa la paura (e anche la linea).Un bacio bella bimba!

    "Mi piace"

  2. No senti almeno l'aperitivo lascialo alla patria, MILANO yeahhhh.Magari ti copio il post. Tanto per parlare di qualcosa di felice, merce rara di sti tempi.Bacioni ps. nel post però manca il dopo.cena, un dolcetto extra, caffettino, gelato, digestivo, fontanella d'acqua in un parco se ti è venuta sete

    "Mi piace"

  3. Se passate per Venezia un giro per bacari (piccole osterie tipiche) è d'obbligo.Ne consiglio tre in particolare, di quelli frequentati anche dalla gente del posto e a cui anche noi siamo particolarmente affezionati e abbiamo sempre messo come tappe delle nostre bacarate.Sono “i promessi sposi”, “dal bomba”, e “dalla vedova”, si trovano tutti e tre in strada nova.Offrono una gran varietà di cicchetti (l'equivalente veneziano delle tapas), tutti dai sapori tipici :polpettine di carne e pesce, seppioline, ovetti sodi con l'acciuga, fritturine di pesce…da accompagnare ovviamente a un buon bicchiere di bianco, o di prosecco o ad uno spritz.Un bicchiere per ogni cicchetto, ovviamente… ; )

    "Mi piace"

  4. oh mamma quante cose mi vengono in mente. per la colazione quoto Verba: il pane francese è imbattibile. Spuntino di metà mattina, ti seguo a Campo de' Fiori per la pizza bianca. A pranzo direi una pizza, LA pizza, da a ddù Michele a Napoli; già che stiamo là, 'o cafè, e sfogliatella (riccia) a quello piccolo dietro la stazione, sotto il cavalcavia. se fa caldo, una grattachecca a Roma dalla sora Maria a prati. A cena, il goulash e la carne e le zuppe più buone del mondo in un ristornatino sui carpazi bianchi, fuori Bratislava. Segue la loro grappa slivovitza 😀 e per chiudere in bellezza..un cannolo siciliano ad Avola (SR): ancora me li sogno la notte.P.s. : se poi il giorno dopo ci vogliamo vedere ancora, io per un pranzo di pizza bianca e affettati al Frantoio di Boville (FR) o una cena umbra dal vinello traditore, a Terni con gli gnocchetti di Collescipoli o a Narni alla festa di San Giovenale,nel Terziere Fraporta a battere i cocci medievali intonando la Filumena…io ci sto sempre 😀

    "Mi piace"

  5. No..non è la focaccia che si trova in nord italia, e nemmeno quella che chiamano “schiacciata romana”. È una pizza bianca che si trova solo a Roma, si compra dai fornai, molto ondulata, con laghetti di olio e cristalli di sale grosso. Appena sfornata è la fine del mondo!

    "Mi piace"

  6. Però questa mi sembra una tortura vera e propria! Ho l'acquolina in bocca…Se passate per San Francisco ma vi manca la colazione europea, fate un salto da Tartine, per forza! Se invece siete a Padova, il caffè migliore dlela città lo fanno al Caffè' Manin, in via Daniele Manin appunto, tra Piazza dei Signori e Piazza Duomo.AHHH, che tortura!

    "Mi piace"

  7. Colazione con i Macarons della Petite Bakery ad Hamsterdam, brunch a NY al penny house cafè, pranzo a casa di nonna con la pasta alla carbonara, merenda a Tokyo con i Daifuku del Kasho Sho-an Honten. Per cena un buon churrasco al Wapa Tapa in Spagna!!! Mamma che fame :-Q

    "Mi piace"

  8. Fameeeeeeeeeee! Adesso ci penso anch'io, cmq il mercato di San Miguel mi ha fatto riaffiorare dei ricordi bellissimi, le mie amiche mi hanno portato a Madrid per l'addio al nubillato e lì abbiamo fatto l'aperitivo!!

    "Mi piace"

  9. gnam gnamnon saprei, io di solito quando penso alle cose buone da mangiare che mi mancano, penso solo all'italia… e ogni volta che torno ne approfitto per strafogarmi:colazione cornetto e cappuccino (preferibilmente da Romoli, dove il cornetto si puo' sostituire con il maritozzo alla panna)pranzo da suocera (stracchino, affettati vari, polpettone di tonno, zucchine ripiene ecc) o da nonna (fettuccine al ragu')a merenda gelato d'estate (preferibilmente Fata Morgana), pizza al taglio d'invernocena o pizza al piatto o arrosticini da mamma o qualsiasi altra opzione, tanto si casca cmq bene :-Dfameeeeee

    "Mi piace"

  10. Che bella idea quella di fare un tour gastronomico del mondo! Magari la propongo a DH, che apprezzera' di sicuro, visto che la maggior parte dei suoi ricordi sono legati a cosa mangiavamo in questa o quell'altra occasione…Quel linik alla Mallorquina e' una cosa spettacolare, quasi osceno 😀

    "Mi piace"

  11. Ok, sono una guastafeste. Ma a me non viene in mente nessun posto da segnalare positivamente. Nel pensare di rispondere alla tua domanda, mi viene in mente solo un posto dove sono andata taaaantiiii anni fa per portare la mia chicchissima cugina mezza francese; uno di quei posti famosi dopo pagavi 10000 lire (DIECIMILALIRE) per un caffè ma respiravi la Storia, l'Arte e blablabla. Ci sono rimasta malissimo. A parte che non mi piace il caffè di mio e ho preso un succo di frutta (oh di quelli confezionati che allora mica c'era come oggi il succo/centrifuga/smoothie/ecc ecc appena fatto con un pizzico di zenzero o tocco di fava tonka) e mia cugina un caffè che a me sembrava tanto corto e tanto scuro e senza schiuma ma vabbè…ci rifacciamo con l'ambiente! E se! Cattivo odore (altro che respirare la Storia), pessimo servizio. Caffè Gambrinus, Napoli. Ma forse ero solo troppo giovane e piena d'aspettative. ^^

    "Mi piace"

  12. aggiungerei – cappuccino made in naples- pizza doc napoletana (io scelgo Sorbillo…ma ce ne sono altri)- gelato siciliano- cassata siciliana- strudel (io ne ho mangiato uno buonissimo a Berlino, presso http://www.cafe-lebensart.de/, quello di Unter den Linden)- dolci alla cannella svedesi- praline al cioccolato del belgio- la zuppa di cipolle a parigi- Ratatouille, mangiata rigorosamente nelle zone della francia del sud- crepes dolci e salate, in bretagna e normandiami fermo…per ora!

    "Mi piace"

  13. Ma il Gambrinus è famoso per il locale non per la bontà del caffè. Per il caffè buono poco lontano c'è Il caffè del Professore. Ma io preferisco il meno blasonato Mexico. Miscela ottima, ma niente glamour 😉

    "Mi piace"

  14. Faccio le bave come un cane boxer… Cosa aggiungere? Una merenda con delizia al limone su una terrazza di Posillipo, un tagliere di formaggi francesi nel ristorante sotto la cupola di Pritemps a Parigi, una degustazione di vino nelle cantine Sandeman di Oporto, ma anche Bigoli con la sardela qui a Verona all'osteria del Duca!

    "Mi piace"

  15. I miei preferiti di Torino. La colazione alla Caffetteria dell'Università. Per la merenda la pizza al taglio di Ficini se la gioca con la Focacceria ligure di Piazza Castello.La pizza da Augusto, ma la farinata da Dessì. Il gelato di Miretti e i pasticcini di Sabbia.Mi è venuta fame!! ^_^

    "Mi piace"

  16. Ero io, ovvero Madness! M'hai così fatto impazzire di fame che non ho capito con quale profilo scrivevo: il mio o di mio marito! Wow..vi suggerisco una cena Teatina con pallotte cacio e ova! Slurp me le mangerei pure a merenda!

    "Mi piace"

  17. Vero quello che dice Sara. Pure io quando sono andata al caffe' Greco a Roma… mah. Invece Sant'Eustachio e' all'altezza del nome.A Napoli oltre che da Michele mi sentirei di consigliare le sfogliatelle di Attanasio, alla stazione, anche se mio padre le prendeva sempre in un altra pasticceria che ora non mi viene in mente. E sempre in piazza Garibaldi c'e' un ristorante che se deduco bene da Maps dovrebbe essere La cantina dei Mille, dove My ed io abbiamo mangiato davvero un buon pesce. Ecco, questo ce lo eravamo dimenticati!

    "Mi piace"

  18. La zuppa di cipolle devo a s s o l u t a m e n t e assaggiarla, me ne parlano in tanti soprattutto da quando e' uscito fuori che My a lavoro la fa spettacolare!! (a lavoro, si'. A casa, mai)

    "Mi piace"

Scrivi una risposta a ero Lucy Cancella risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.