La zona a sud di Miami, nell’area tra Homestead e le Everglades, si chiama Redland. Qui regna un’atmosfera decisamente semplice, fatta di cibo genuino, prodotti locali, contatto con la natura. Se infatti nell’articolo su Homestead e le Everglades vi ho raccontato i luoghi piu’ turistici, da non mancare, nella Historic Redland Tropical Trail si parla di destinazioni meno battute dal turismo. Ma assolutamente da non perdere se volete conoscere la real Florida.

Historic Redland Tropical Trail

Gli agricoltori, pionieri del Sud Florida, si sono stabiliti qui gia’ ai primi del ‘900 perche’ questa area offre le perfette condizioni climatiche per lo sviluppo dei frutti tropicali. Nel corso degli ultimi anni, con il crescere delle fattorie e un rinnovato interesse per il chilometro zero ed i prodotti piu’ genuini, i produttori si sono organizzati per offrire ai visitatori un percorso auto-guidato lungo le principali attrazioni di Redland. In calce trovate il link con il percorso suggerito.

Eat local: le cinnamon buns

Il piu’ rinomato indirizzo da queste parti e’ Knaus Berry Farm, aperto da novembre ad aprile, dove si possono mangiare le piu’ buone cinnamon buns mai assaggiate, bere shakes, e i bambini possono raccogliere fragole lungo i filari. Non alla domenica pero’ – al link leggerete il perche’.

Frutta e milk shakes

Robert is Here e’ un altro posto altrettanto famoso per milkshakes, marmellate e confetture, oltre che la sua frutta straordinaria. Anche qui si puo’ entrare con il proprio cibo (ma non fatelo, assaggiate i suoi panini, le sue salse fresche, come il guacamole da mangiare con le sue chips) e stare ai tavoli ascoltando musica. Questo e’ una delle principali destinazioni serali dei millennials miamensi, eppure risale al 1959.

Vinerie

Cultura asiatica

Ecco, magari la cultura thailandese non e’ esattamente local ma quello che piu’ mi ha stupito da quando vivo qui e’ la presenza di asiatici in questa zona.

Sono cosi’ numerosi che in Redlands esiste un tempio buddista, Wat Buddharangsi Buddhist Temple, e ogni anno al Fruit e Spice park (non perdetelo!) si tiene un acclamato Asian Festival.

D’altronde il nostro ristorante thailandese preferito e’ proprio alla porta est di Redland, in Cutler Bay.

La UFO House

La diversita’ culturale della zona di Redland era tale che molti anni fa qualcuno ha pensato bene di costruire quella che e’ stata chiamata la UFO House. Si mormora che fosse un luogo per nudisti, altri dicono che il proprietario vendesse tigri e leoni, fatto sta che e’ stata demolita solo poco tempo fa. D’altronde a questo link trovate anche la storia del silo per aerojet, ugualmente abbandonato.

Historic Village

Sulla US1 trovate il villaggio storico di Cauley Square e sara’ di sicuro interesse. Un salto indietro nel tempo nell’atmosfera coloniale dei primi del ‘900 che ha resistito alla furia di 3 uragani senza mai essere spazzato via.

Il villaggio di Cauley Square sorse lungo la ferrovia voluta da Henry Flagler, nella stazione di The Goulds. William Cauley era uno degli agricoltori e pionieri di cui accennavo sopra, e possedeva 10 acri di terra intorno la linea ferroviaria. Utilizzava la ferrovia per le sue operazioni di spedizione merci, e la sua casa dalla architettura spagnola ne era anche il magazzino. Le persone che lavoravano per lui iniziarono a stabilirsi nei dintorni, presto arrivo’ un saloon, e il villaggio di Cauley Square divenne non proprio reputabile, tra ubriachi, risse, e prostitute. Oggi e’ il piccolo villaggio di Cauley Square conserva l’allure del tempo, con piccoli negozi tipici, uno dei principali simboli della Historic Redland Tropical Trail.

Tre sono le cose da non perdere a Cauley Square:

• Il Tea Room restaurant .
• Il negozio di uccelli The Aviary Bird Shop and Gardens, che sembra piuttosto un enorme parco! I bambini saranno sorpresi da questo luogo cosi’ strano.
• The Latin Corner, un piccolo ristorante tra gli alberi, all’aria aperta.

Ristoranti

A Florida City, e parte dell’Historic Redland Tropical Trail, si trova il ristorante Capri di Richard Accursio, aperto un anno prima di Robert is Here e a conduzione familiare. Altro indirizzo di nota per noi italiani e’ Portofino coal fired pizza. Ma se vogliamo decisamente salire di livello uno dei migliori ristoranti di Miami e’ quello di Adrienne Calvo, alla periferia nord di Redland: Chef Adrianne’s Vineyard Restaurant and Wine Bar. Nato per scommessa in una zona assolutamente periferica, ha riscosso il meritato successo. Lei e’ una delle piu’ acclamate chef del Sud Florida, ospite fisso al SoBe Wine and Food Festival.

Aziende agricole

In Redland si trovano diversi maneggi, aziende agricole, e nurseries per le piante: Miami Tropical Bonsai e RF Orchids sono parte dell’Historic Redland Tropical Trail ed espongono rarita’, di sicuro interesse per chi ne e’ appassionato.

Locations per matrimoni

Redland ospita diverse interessanti locations per matrimoni. Uno di questi e’ un giardino botanico di ispirazione orientale, Redland Koi Gardens.

Leggi anche: Sposarsi a Miami

Qui trovi tutti i miei post che parlano di Homestead ed il South Dade.

Altri link utili:

• What to do in Homestead
• Biscayne National Park, per immersioni, birdwatching, passeggiate e campeggio.
• Everglades National Park
• Seminole Theatre