What Americans call Mozzarella cheese:
What Italians call Mozzarella:
Milk has to leak in your plate.
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Food you’ll never eat in Italy #5 Mozzarella cheese
Lucy in Florida 
Ha ha, il formaggio sapone! Lo dico sempre a mio marito, ma lui si offende e continua a mangiarlo (nel suo caso è cheddar, ma a me sempre sapone sembra).
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Sei accanita oggi!! Brava!! Difendiamo il nostro cibo, che è davvero una delle poche cose che nessuno potrà eguagliare mai nel mondo.Anche qua lo vendono quell'obbrobrio plasticoso!!La mozzarella è una delle cose che mi manca davvero dell'Italia, specie quella di bufala delle mie parti, col latte che sgorga quando l'addenti!
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Oddio, pure il cheddar…
formaggio sapone e' fantastica!
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😀 heh, e' che la mozzarella mi era propedeutica alla parmigiana, e mi ricordavo di averci fatto un post con anche la scamorza, ma chissa', me lo saro' sognato!Che bbona Elle.. mi manca un sacco!!
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lick? or leak? what did you mean? :-)bella il formaggio sapone!
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ups! Correggo 😀 grazie Marica!
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….cos'è quella sottospecie di mattone di gesso giallo…………. O___o
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.. ammazza che zozzeria!avrebbe detto alberto sordi :o)
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Qui ci riagganciamo al tuo post su whole foods: volendo (ma gli americani non lo faranno mai visto che la saponetta per loro è il top del top) c'è la mozzarella con le gocce di latte che escono, e pure la burrata. Il problema è che compare una di queste mozzarelle o entrare da tiffany darà un botto simile alla tua carta di credito!
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Eh si… tristess…
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