Il Seafood Festival e’ uno degli eventi annuali di Miami che richiama una grande partecipazione. Il piu’ famoso si tiene a South Beach e quest’anno giunge alla quinta edizione, esattamente come quello di Coconut Grove che pero’ gode di minore celebrita’. I due Seafood Festival celebrano l’apertura della stagione della pesca al granchio e insieme l’alta stagione a Miami, che seguira’ con l’importantissima Art Basel in dicembre e raggiungera’ il suo culmine con il South Beach Wine and Food Festival a febbraio.

SoBe Seafood Week

Il South Beach Seafood Festival dura un’intera settimana, quest’anno dal 21 al 24 Ottobre dalle 12 alle 7 pm anche se il grosso degli eventi e’ ovviamente atteso per venerdi’ e sabato. L’ingresso e’ su Lummus Park, tra la 14th e Ocean Drive. 18 ristoranti di rilievo come Joe’s Stone Crab, Naked Taco, Cibo, Red, the Steakhouse, Dragonfly, CJ’s Crab Shack, Lobster Bar Sea Grille, A Fish Called Avalon, La Moderna, Poseidon, Nikki Beach, Toro Toro, Truluck’s, Rusty Pelican, Papa’s Raw Bar, Naked Crab, Whole Foods e Meat Market featuring Miami Smokers hanno aperto il loro punto popup sulla spiaggia per offrire agli ospiti una unica esperienza culinaria.

L’ingresso costa 45$ e i ristoranti offrono dei menu speciali a prezzi tra 5-10$ tra cui stone crabs, lobster waffle cones, steak & lobster skewers, shrimp tacos, ostriche, shrimp cocktail, gyros, crab cakes (ottimo!), grouper in a bag, lobster mac ‘n cheese. In alternativa c’e’ l’ingresso VIP a 150$, per dettagli leggete qui.

The South Florida Seafood Festival

Il Coconut Grove Seafood Festival sara’ invece il 17-18 ottobre 2020 dalle 11 alle 7 pm nel Miami Marine Stadium per offrire agli ospiti un assaggio della grande e differente cultura culinaria della Florida. Pesce alla griglia, paella, gumbo, jambalaya, chowders, lobster rolls, sushi, sono tutti piatti che ormai fanno stabilmente parte dell’offerta culturale della Florida. Inoltre si potra’ assistere a concerti dal vivo sulla spiaggia, esibizioni di artisti, e competizioni tra i migliori chef della citta’.

Uno di questi me lo porto invece a Orlando: ce ne andiamo all’Epcot International Food and Wine Festival.

Immagine in apertura by Marie-France Latour per Unspalsh (dettaglio)